Receita de Kebab de frango
Porções:2
Preparo:240 min
Ingredientes
- 200 gramas de peito de frango
- 200 mililitros de iogurte grego
- 1 unidade de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de café de páprica
- 1 colher de café de cominhos em pó
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 unidade de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de fazer
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Seguir- Primeiramente bata no processador o tomate e e alho até formar uma pasta.
- Em seguida misture com iogurte, suco de limão e tempere com páprica, caminho em pó e canela.
- Corte o frango em cubos e adicione sal e pimenta.
- Coloque os pedaços com a pasta de tomate.
- Deixe descansar na geladeira por 2 horas, assim pegará mais sabor.
- Espete os pedaços com um palito de churrasco e leve para grelhar, estará pronto quando dourar totalmente.
- Sirva essa maravilha!
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