Rosquinha Frita Rápida

Name: Rosquinha Frita Rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1/2 xícara (de chá) de leite; 1 ovo; 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga; 4 colheres (de sopa) de açúcar; 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo; 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó (fermento de bolo); Óleo para fritar; Para salpicar nas rosquinhas; 4 colheres (de sopa) de açúcar refinado; 1 colher (de chá) de canela em pó

Porções:20

Preparo:30 min

Ingredientes

1/2 xícara (de chá) de leite
1 ovo
1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
4 colheres (de sopa) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sobremesa) de fermento em pó (fermento de bolo)
Óleo para fritar
Para salpicar nas rosquinhas
4 colheres (de sopa) de açúcar refinado
1 colher (de chá) de canela em pó

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Modo de fazer

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Em uma vasilha coloque todos os ingredientes da rosquinha, misture bem até que se forme uma massa bem uniforme.
Amasse bem a massa com as mãos e vá sovando até que ela solte das mãos.
corte pedacinhos e com a ajuda das duas mãos e em cima de uma mesa polvilhada com trigo abra a massa cortada rolando até se formar um canudo longo.
Corte em duas partes e cada parte ligue uma ponta a outra.
Reserve.
Coloque o oleo para ficar bem quente.
Coloque de duas em duas no oleo para não esfriar e deixe fritar até ficar bem dourada.
Escorra no papel toalha, misture o áçucar com a canela e passe as rosquinhas.
Pode servir.
Bom Apetite.