Sorvete Saudável de Banana, maracuja e Iogurte Integral

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Sorvete Saudável de Banana, maracuja e Iogurte Integral
Porções:4
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 3 bananas maduras congeladas
  • suco 4 maracuja batido com 1xicara de agua e coado e congelar esse suco em seguida
  • 1 copo (200ml) de iogurte integral
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional, para adoçar)
  • Sugestões de Substituições:
  • Iogurte integral pode ser substituído por iogurte grego ou iogurte vegetal (como de coco ou amêndoa).
  • Mel ou xarope de agave pode ser substituído por xarope de bordo ou estévia.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Certifique-se de que as bananas estão bem congeladas antes de iniciar.
  2. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, e maracuja batido congelado o iogurte integral.
  3. Bata até obter uma consistência cremosa e homogênea. Adicione o mel ou o adoçante de sua escolha, se estiver usando.
  4. Prove e ajuste o adoçante conforme necessário.
  5. Transfira para um recipiente e leve ao congelador por cerca de 1-2 horas antes de servir. Se preferir uma consistência mais macia, pode servir imediatamente.

Informações Adicionais

Para uma textura ainda mais cremosa, adicione um pouco de leite de coco ou leite de amêndoa durante o processo de batida.

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