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Receita de Vovó >> Lanches >> Tortas salgadas >> Torta de salsicha

Torta de salsicha

Torta de salsicha

Ingredientes

  •  Para o Recheio:
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 500g de salsicha picada
  • pimenta do reino branca
  • pimenta do reino preta
  • sal
  • Para a massa:
  • 4 ovos
  • 1/2 xicara de oleo
  • 2 xicaras de leite
  • 3 xicaras de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento

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Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque o azeite e a cebola e deixe dourar.
  2. Coloque o pimentão e o tomate e todos os demais ingredientes.
  3. Deixe cozinhar por mais ou menos 4 minutos em 4 minutos.
  4. Reserve.
  5. No liquidificador coloque todos os ingredientes liquidos.
  6. Bata.
  7. na tigela coloque o trigo e o fermento.
  8. em seguida o liquido batido.
  9. Misture bem.
  10. Coloque a metade da massa em uma forma untada.
  11. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  12. Leve ao forno quente.
  13. 180 graus.
  14. Deixe assar por 50 minutos ou mais até dourar bem.
  15. Pode servir.
  16. Bom Apetite

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