Pave de uva verde com leite ninho

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Pave de uva verde com leite ninho
Porções:10
Preparo:70 min

Como fazer Pavê de Uva Verde com Leite Ninho

O Pavê de Uva Verde com Leite Ninho é uma sobremesa irresistível, cremosa e cheia de sabor. A combinação do creme à base de leite ninho com a acidez das uvas verdes cria um contraste perfeito, tornando essa receita um sucesso absoluto. Se você busca um doce fácil e delicioso, o Pavê de Uva Verde com Leite Ninho é a escolha ideal!

Ingredientes para o Pavê dos Sonhos

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite ninho
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 500g de uva verde sem caroço
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara de leite integral (para umedecer os biscoitos)
  • Substituições
  • Leite ninho → pode ser substituído por leite em pó de outra marca
  • Biscoito maisena → pode ser trocado por biscoito champanhe
  • Manteiga → pode ser substituída por margarina
  • Leite integral → pode ser trocado por leite vegetal

Passo a Passo para um Pavê Perfeito

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  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso e homogêneo.
  3. Desligue o fogo e acrescente a manteiga, misturando bem para incorporar ao creme.
  4. Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena umedecido no leite integral.
  5. Cubra com uma camada do creme de leite ninho, espalhando bem para nivelar.
  6. Adicione uma camada de uvas verdes, distribuindo uniformemente.
  7. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
  8. Decore com algumas uvas verdes inteiras e, se desejar, polvilhe leite ninho por cima.
  9. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que o pavê fique bem gelado e consistente.

Informações Adicionais

  • Para um toque especial, experimente adicionar chocolate branco ralado entre as camadas.
  • Se quiser uma versão ainda mais leve, substitua o creme por iogurte natural.
  • Utilize biscoito de maisena ou champanhe, dependendo da textura desejada.

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