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Receita de Vovó >> Peixes e frutos do mar >> Temperos para Frutos do mar >> Tempero para filé de peixe

Tempero para filé de peixe

Tempero para filé de peixe

Ingredientes

  • um punhadinho de alecrim
  • Um punhadinho de erva doce
  • 1 colher de cha de sal
  • Pimenta
  • 4 colheres de azeite
  • suco de um limão
  • 2 dentes de alho
  • meia xícara de água
  • sal

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Modo de fazer

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes.
  2. Esse tempero é para um kg e meio de filé de peixe.
  3. Mergulhe esses filés por pelo menos 15 minutos.
  4. Retire da marinada e grelhe.
  5. Ou frite no azeite.
  6. Fica muito saboroso

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