Biscoito de queijo de Vovó

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Biscoito de queijo de Vovó
Porções:35
Preparo:45 min

Ingredientes

    • 1 prato fundo de polvilho doce bem cheio
    • 1 prato (sopa) de queijo meia cura ralado
    • 1 prato (sopa) pelo friso de óleo
    • 5 ovos
    • 1 copo leite cru, ou até dar o ponto de enrolar
    • 1 colher (sopa) de sal

Modo de fazer

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    1. Coloque em uma vasilha o polvilho, o óleo e os ovos
    2. Sovar bem
    3. A seguir, coloque o leite com sal até misturar muito bem
    4. Finalmente, junte o queijo e continue sovando até o ponto de enrolar
    5. Assar em forno quente até dourar, e se quiser pode congelar
    6. Bom Apetite!

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