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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de banana

Bolo de banana

Bolo de banana

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Caramelo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 de xícara de água
  • banana prata a gosto
  • canela em pó a gosto
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Modo de fazer

  1. Em uma panela derreta o açúcar da calda até caramelizar
  2. Depois disso coloque os demais ingredientes (menos as bananas) e deixe ferver até que fique uma calda
  3. Forre uma forma com as bananas
  4. Depois derrame a calda de caramelo por cima
  5. Já para o bolo coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o trigo e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura homogênea
  6. Passado isso com uma colher de pau misture o fermento em pó
  7. Coloque a massa na forma
  8. E leve a massa para assar em forno bem quente até dourar
  9. Bom Apetite!!!

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Comentários (4)

Edson Bruno

29/03/2020 às 16:38:39

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Adelaide Novaes

27/03/2020 às 18:46:24

Bolo maravilhoso...

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ELMARA

26/03/2020 às 00:21:33

Bolo maravilhoso. Amei!

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Sofia

24/03/2020 às 23:32:31

Me cadastrei de propósito só para agradecer imenso a quem partilhou esta receita de bolo de banana com caramelo. Não conhecia nem fazia ideia de que se podia usar caramelo na confecção de um bolo. Experimentei esta receita com pouca fé, porque também não sou assim de mão cheia nos bolos, mas ficou divinal, nem queria acreditar que eu tinha feito um bolo tão gostoso! Muitos parabéns e muito obrigada por partilhar esta receita maravilhosa! Um abraço de uma portuguesa que se rendeu ao seu bolo !!!

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