Bolo de fubá com leite condensado

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Bolo de fubá com leite condensado
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 01 lata de leite condensado
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • 03 ovos
  • 01 xícara (chá) de fubá
  • 01 xícara (chá) de queijo minas ralado
  • 300 g de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 02 xícaras (chá) de leite
  • 01 xícara (chá) de leite de coco
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Bata a margarina,o leite condensado e os ovos no liquidificador por 3 minutos
  2. Despeje essa mistura em uma bacia e coloque os demais ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea
  3. Bata um pouco com uma colher de pau
  4. Leve para o forno quente até dourar e sirva! Bom Apetite!!!

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