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Bolos e tortas doces
Bolos

Bolo de leite de coco

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão
  • A mesma medida da lata de farinha de trigo
  • 1/2 medida da lata de açúcar
  • 3 ovos grandes inteiros
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Não vai fermento
  • Para polvilhar:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
Tempo para a receita ficar pronta60min
Rendimento em porções12porções
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Receita de Vovó
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Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma com oco no meio e leve para assar em forno bem quente até dourar
  3. Espere esfriar e desenforme
  4. Leve o leite condensado no fogo mexendo sempre até engrossar, cubra o bolo com essa cobertura e salpique o coco por todo o bolo
  5. Fica delicioso!
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