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Bolo de limão de liquidificador

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Ingredientes

Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 1 limão

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Enviada por

Receita de Vovó

90 min

10 porções

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
Bata por dois minuto;
Bata bem até que se forme uma mistura uniforme;
Unte uma forma de oco no meio e leve para assar em forno quente até dourar;
Espere esfriar e desenforme;
Coloque todos os recheios da cobertura no liquidificador;
Bata por dois minutos e cubra o bolo;
Deixe o mesmo na geladeira;
Fica fofinho e delicioso

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Comentários (1)

Herica Souza

16/06/2017 às 23:51:00

Eu fiz. Além de fácil, é muito gostoso e fofinho. Só que o limão sumiu com a quantidade de açúcar. Da próxima vez, aumentarei a quantidade do suco e diminuirei a quantidade de açúcar.

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