Bolo de milho de liquidificador
Porções:12
Preparo:70 min
Ingredientes
- 1 lata com 200ml de leite de coco
- 2. 3 ovos médios
- 3. 1 lata de milho verde, drenada a água
- 4. 130g de manteiga
- 5. 1 colher de café (10 gotas) de essência de baunilha
- 6. 1 lata de açúcar refinado (234g)
- 7. 1 lata de farinha de milho
- 8. 1 colher de sopa de fermento em pó
- 9. 50g de coco ralado
Modo de fazer
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Seguir- Unte uma forma de oco no meio com a margarina;
- Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por três minutos até que se forme uma massa uniforme;
- Coloque essa massa em um forno quente e leve para assar até dourar;
- Espere esfriar e desenforme;
- Fica delicioso e fofinho
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