Bolo Toalha Felpuda
Porções:10
Preparo:55 min
Ingredientes
- Massa:
- 1/2 pote de nata (150 g)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha Beladri
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Coco para decorar
Modo de fazer
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Seguir- Bata a nata com o açúcar rapidamente na batedeira (não bater muito para não virar manteiga)
- Acrescente, aos poucos, a farinha e o leite
- Bata até a massa ficar bem cremosa e homogênea
- Por último, acrescente o fermento e misture levemente
- Leve para assar em forno preaquecido a 220º C, por aproximadamente 40 minutos.
- Se quiser fazer como na foto dobre a receita da massa e asse em duas formas redondas, corte os discos no meio depois de esfriar, regue com a calda e coloque o recheio, faça isso até terminar.
- decore com coco.
- Se quiser um bolo de oco no meio, faça somente uma massa e a metade dos ingredientes do recheio.
- Asse e regue a calda e em seguida cubra com o recheio.
- No preparo do recheio coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo baixo e mexa sempre até começar a engrossar.
- espere ficar morno e cubra o bolo, decore com o coco.
- Bom Apetite
- Fica delicioso e perfeito!
- Espetacular
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