Receita de bolinho de chuva fofinho

Name: Receita de bolinho de chuva fofinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 35
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa de óleo; ½ xícara de açúcar; ½ xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento químico; ½ xícara de açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de canela em pó

Porções:35

Preparo:30 min

Ingredientes

2 ovos
1 colher de sopa de óleo
½ xícara de açúcar
½ xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico
½ xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de canela em pó

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Modo de fazer

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Em uma vasilha coloque os ovos eo áçucar e mexa bem, até ficar um creme liso e amarelado.
Coloque o leite e o trigo peneirado.
Coloque o fermento.
Deixe o oléo ficar bem quente.
Pegue colheradas da massa e deixe fritar até dourar.
Se notar que está muito quente abaixe um pouco para que não frite por fora e fique cru por dentro.
Escorra em papel toalha.
Em um prato coloque o açucar e a canela.
Passe os bolinhos e sirva.