Receita de salada de maionese

Name: Receita de salada de maionese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg de batata; 2 cenouras (grandes); 1 maçã vermelha; 1 maçã verde; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada; 1/2 xicara de uva passa; 1 raminho de salsa; 1/2 caixa de creme de leite; 5 colheres (de sopa) de maionese (bem cheias); 1 colher (de chá) de sal; 1 pitada de pimenta do reino moída

Porções:6

Preparo:20 min

Ingredientes

1 kg de batata
2 cenouras (grandes)
1 maçã vermelha
1 maçã verde
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada
1/2 xicara de uva passa
1 raminho de salsa
1/2 caixa de creme de leite
5 colheres (de sopa) de maionese (bem cheias)
1 colher (de chá) de sal
1 pitada de pimenta do reino moída

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Modo de fazer

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Seguir

Corte a cenoura em cubinhos e cozinhe separadamente deixando os legumes aldentes.
Depois de cozidas, escorra, lave e coloque em uma travessa.
Coloque as maçãs picadinhas e todos os demais ingredientes misturando bem até que fique bem uniforme.
Cubra com insufilme e leve para gelar por 30 minutos e sirva.
Bom Apetite