Torta de atum de Frigideira
Porções:4
Preparo:30 min
Ingredientes
- 2 latas de atum
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Substituição de Ingredientes: Você pode substituir o atum por frango desfiado, se preferir.
Modo de fazer
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Seguir- Passo 1: Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de trigo, o leite, a cebola picada, o sal e a pimenta.
- Passo 2: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio.
- Passo 3: Despeje metade da mistura na frigideira e adicione o atum por cima.
- Passo 4: Despeje o restante da mistura por cima do atum.
- Passo 5: Cozinhe por cerca de 15 minutos, virando a torta delicadamente, até que fique dourada dos dois lados.
- Dica Importante: Não mexa muito a torta enquanto estiver cozinhando para que ela mantenha sua forma.
- Descrição da Imagem: A imagem mostra uma torta de atum dourada na frigideira, com pedaços de atum visíveis, pronta para ser servida. Acompanhada de uma salada verde fresca ao lado.
- Espero que essas informações sejam úteis para a sua receita de torta de atum de frigideira! Se precisar de mais detalhes ou alguma opinião, é só me perguntar.
Informações Adicionais
- Certifique-se de usar uma frigideira antiaderente para evitar que a torta grude.
- Você pode adicionar legumes como pimentões ou tomates para dar um toque extra de sabor.
- Utilize atum enlatado de boa qualidade para obter o melhor sabor.
- Não se esqueça de misturar bem os ovos com os ingredientes secos para uma textura uniforme.
- Sirva a torta de atum com uma salada fresca para uma refeição completa.
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