Como fazer Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada

Name: Como fazer Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 cenouras médias picadas; 3 ovos; 1 xícara de óleo vegetal; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Uma pitada de sal; Substituição da Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada e Quebradiça; Substituição da Receita: Você pode substituir o óleo vegetal por óleo de coco para um sabor levemente tropical na massa do bolo.

Porções:10

Preparo:40 min

Dicas para Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada e Quebradiça:

Este bolo de cenoura com calda de chocolate açucarada e quebradiça combina a maciez da massa de cenoura com a doçura e crocância da calda de chocolate. Ideal para qualquer momento, essa receita é garantia de sucesso entre amigos e familiares. Prepare-se para saborear essa delícia!

Ingredientes para Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada e Quebradiça:

3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Uma pitada de sal
Substituição da Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Açucarada e Quebradiça
Substituição da Receita: Você pode substituir o óleo vegetal por óleo de coco para um sabor levemente tropical na massa do bolo.

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Modo de fazer

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Seguir

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
Despeje a mistura do liquidificador na tigela dos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar bem.
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Informações Adicionais

Utilize cenouras frescas e bem lavadas para um sabor mais natural no bolo.
Para a calda de chocolate, adicione 1/2 xícara de chocolate em pó e 1/2 xícara de açúcar ao leite condensado cozido.
Decore o bolo com raspas de chocolate ou nozes picadas antes de servir para um toque extra de sabor.
Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Armazene o bolo em um recipiente hermético para manter sua umidade por vários dias.
Experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa do bolo para um aroma delicioso.
Incremente com calda de caramelo caseira para uma versão ainda mais decadente.