Couve Refogada

Name: Couve Refogada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 maço de couve bem verdinha; Azeite; 2 dentes de alho bem picadinho; sal; pimenta

Porções:4

Preparo:5 min

Ingredientes

1 maço de couve bem verdinha
Azeite
2 dentes de alho bem picadinho
sal
pimenta

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Modo de fazer

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Seguir

Lave bem as folhas da Couve.
Junte todas elas e enrrole, e com uma faca bem amolada vá cortando o mais fininho possivel.
Em uma panela coloque o azeite, umas 3 colheres de sopa mais ou menos e o alho.
Quando começar a dourar coloque as folhas cortadas e abaixe o fogo.
Misture bem, tampe por uns 4 minutinhos.
Ela vai murchar, coloque uma pitada de sal e pimenta.
Misture.
Desligue e sirva.
Bom Apetite