Receita de Frango com shoyu
Porções:3
Preparo:45 min
Ingredientes
- ½ Frango (peito, coxa)
- 1 colher de sopa de Óleo
- 100 ml de Shoyu
- 300 ml de Água (1¼ xícaras)
- 1 pitada de Sal (pouco, uma vez que o shoyu tem sal)
Modo de fazer
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Seguir- Corte o frango em suas partes, como peito e coxa.
- Leve as partes para fritar em uma frigideira com óleo e uma pitada de sal, deixe até dourar.
- Acrescente água aos poucos e shoyu.
- Somente desligue quando formar uma casca caramelizada pelo frango.
- Sirva!
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