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Receita de Frango xadrez fit

Receita de Frango xadrez fit

Name: Receita de Frango xadrez fit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 gramas de peito de frango em cubos; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola cortada em cubos; 2 dentes de alho picados; ½ xícara de brócolis em floretes pequenos; 1 cenoura cortada em rodelas finas; 1 pimentão cortado em cubos; 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu) com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de amido de milho; ½ xícara de água (120 mililitros); 1 punhado de cebolinha; 1 punhado de castanhas do Pará picadas

Porções:4

Preparo:30 min

Ingredientes

500 gramas de peito de frango em cubos
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho picados
½ xícara de brócolis em floretes pequenos
1 cenoura cortada em rodelas finas
1 pimentão cortado em cubos
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu) com baixo teor de sódio
1 colher de chá de amido de milho
½ xícara de água (120 mililitros)
1 punhado de cebolinha
1 punhado de castanhas do Pará picadas

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente coloque os cubos de frango em uma frigideira ao fogo com azeite e deixe até dourar.
Acrescente a cebola, alho e deixe até murchar.
Adicione os demais legumes e misture tudo.
Coloque o molho de soja e o amido de milho dissolvido na água, mexa até engrossar.
Tempere com cebolinha e castanhas do pará.
Sirva!