Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo

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Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo
Porções:12
Preparo:55 min

Como fazer Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo

Este bolo de laranja fofinho com mesclas de chocolate amargo combina a suavidade cítrica da laranja com o sabor intenso do chocolate amargo em cada mordida. Perfeito para acompanhar um café ou chá, essa receita vai surpreender pelo contraste de sabores!

Ingredientes para Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco de laranja natural
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100g de chocolate amargo picado
  • Raspa de laranja a gosto
  • Substituição da Receita de Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo
  • Substituição da Receita: Para um sabor diferente, substitua o chocolate amargo por chocolate meio amargo ou ao leite, conforme preferência.

Preparo de Bolo de Laranja Fofinho com Mesclas de Chocolate Amargo:

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  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
  3. Adicione o suco de laranja e o óleo vegetal, misturando bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente.
  5. Adicione o fermento em pó e misture até incorporar.
  6. Por último, adicione o chocolate amargo picado e as raspas de laranja, misturando levemente.
  7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Informações Adicionais

  • Utilize laranjas frescas para um suco mais saboroso e aromático.
  • Adicione uma pitada de sal à massa para realçar os sabores.
  • Decore o bolo com mais raspas de laranja e pedaços de chocolate antes de servir para um visual ainda mais apetitoso.
  • Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa irresistível.
  • Armazene o bolo em um recipiente hermético para preservar sua maciez por mais tempo.
  • Incremente a massa com nozes ou amêndoas picadas para uma textura crocante.
  • Sirva o bolo acompanhado de um chá de camomila para um momento relaxante.

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