Bolo de mandioca com queijo - Receita de Vovó
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Bolo de mandioca com queijo

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Ingredientes

  • 1 prato fundo de mandioca crua ralada no ralo grosso
  • ½ prato fundo de queijo Minas ralado ou esfarelado
  • ½ prato fundo de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento
60min
10porções
Enviado por:
Receita de Vovó

Modo de fazer

  1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes menos o fermento em pó;
  2. Misture bem até que se forme uma massa uniforme;
  3. Misture o fermento em pó ;
  4. Unte uma forma;
  5. Coloque a massa;
  6. Leve a massa ao forno quente até dourar;
  7. A massa não deve ficar seca o ponto dela é úmido;
  8. O bolo é perfeito e deliciosoooo

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