Bolo de Pamonha
12 porções
60 min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 2 latas de milho verde escorridas
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de fazer
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Seguir- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem homogênea
- Unte uma forma espaçosa e leve ao forno bem quente a massa Deixe assar por volta de 50 minutos ou até que fique bem dourado
Comentários
Esse bolo de pamonha, e comia quando eu era pequeno, mas nas festa junina, eu tenho muito saudade, desses bons tempos que se passou