Bolo gelado de liquidificador
Porções:12
Preparo:50 min
Ingredientes
- 5 ovos inteiros
- 1 copo de requeijão de leite
- 2 copos de requeijão de farinha de trigo
- 2 copos de requeijão de açúcar
- 2 colheres de sopa cheias de margarina
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro pequeno de leite de coco
Modo de fazer
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Seguir- Bata no liquidificador os ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, margarina e o fermento.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar no forno preaquecido, por 40 minutos.
- Para fazer a cobertura basta bater no liquidificador o leite condensado e o leite de coco.
- Fure o bolo com o palito e jogue a calda por cima.
- Polvilhe coco ralado para decorar.
- Leve à geladeira e deixe por 3 horas.
- Sirva!
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