Caldo verde low Carb
Porções:4
Preparo:30 min
Ingredientes
- 3 xícaras de couve-flor cozido
- 250 ml de água
- 100g de brócolis cozido
- 3 folhas de couve picadas
- 2 colheres de sopa de creme de ricota
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
- Temperos verde
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e deixe dourar.
- Coloque o brócolis picadinho, a couve flor, sal e tempero verde.
- Espere ferver.
- Desligue.
- Quando estiver frio coloque no liquidificador e bata até formar um creme.
- Leve para panela novamente e coloque os demais ingredientes.
- Deixe ferver e sirva!
- Bom apetite
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