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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pavê >> Receita de pavê de baunilha e chocolate

Receita de pavê de baunilha e chocolate

Receita de pavê de baunilha e chocolate

Ingredientes

  • creme de chocolate:
  • 2 barras de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Creme de baunilha:
  • 1 colher de sopa de essencia de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 xicaras de leite
  • 2 gemas peneiradas.
  • Para Montagem
  • Biscoito Maria

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Modo de fazer

  1. Em banho Maria derreta o chocolate e misture com creme de leite.
  2. Reserve.
  3. No preparo do creme de baunilha coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa bem até que esteja tudo misturado e o amido bem dissolvido.
  4. Leve ao forno baixo até começar a engrossar.
  5. Deixe esfriar, ele da mais consistencia.
  6. Molhe bolachas no leite e forre uma travessa, faça uma camada de bolacha e outra de creme de baunilha até acabar.
  7. Por ultimo coloque o chocolate.
  8. Leve para gelar por 1 hora e sirva

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