Bombons salgados

Name: Bombons salgados
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 21
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 750 g de farinha de trigo; 350 g de margarina; 6 gemas; 2 colheres de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó; Leite o suficiente para deixar a massa em ponto de enrolar; 300 g de queijo ralado para empanar; Recheio:; 300 g de queijo mussarela ralado; 100 g de uvas passas; 

Porções:21

Preparo:55 min

Ingredientes

750 g de farinha de trigo
350 g de margarina
6 gemas
2 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Leite o suficiente para deixar a massa em ponto de enrolar
300 g de queijo ralado para empanar
Recheio:
300 g de queijo mussarela ralado
100 g de uvas passas

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque todos os ingredientes da massa deixando o trigo por ultimo dentro de uma bacia
Misture bem os ingredientes e vá colocando o trigo de pouco em pouco e misturando com as pontas dos dedos até dar ponto de soltar das mãos
Deixe a massa descansar por 20 minutos
Faça bolinhas da massa fure-a e recheie com mussarela e uma unidade de uva passa
Feche o mesmo passe-o no queijo ralado e coloque-o em uma forma untada
Leve-os para assar em forno quente até dourar e sirva
Bom Apetite!!!!!