Farofa de manteiga

Name: Farofa de manteiga
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 100g de manteiga com sal; 2 xícaras de farinha de mandioca (Também chamada no nordeste de farinha de guerra); 1 pitada de sal

Porções:8

Preparo:5 min

Ingredientes

100g de manteiga com sal
2 xícaras de farinha de mandioca (Também chamada no nordeste de farinha de guerra)
1 pitada de sal

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Modo de fazer

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Seguir

Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga para derreter
Depois, coloque a farinha de mandioca uma xícara de cada vez, a pitada de sal, abaixe o fogo e mexa revolvendo-a por uns 5 minutos até que a farofa fique tostada e crocante.
Obs: Procure usar uma farinha fina de boa qualidade.
Fica sequinha e bem crocante!!
Deliciosa
Bom Apetite!!!