Como fazer pão de ló
1 porções
45 min
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Ingredientes
- 300 g de ovos
- 300 g de açúcar refinado
- 360 g de farinha de trigo
- 200 ml de água filtrada morna
- 15 g de fermento em pó
- 5 g de pasta de baunilha ou essência de baunilha
Modo de fazer
- Bata os ovos com o açúcar na batedeira até dobrar de volume
- Em um refratário, peneire a farinha e o fermento.
- Coloque a mistura da batida de ovos em uma tigela e adicione, alternadamente, a farinha de trigo e a água dissolvida com a baunilha.
- Misture lentamente com um fouet.
- Coloque a massa na assadeira retangular, untada com desmoldante somente no fundo, nª 2 e leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C.
- Bom Apetite
