Lasanha de brócolis com molho branco
8 porções
30 min
R
Ingredientes
- Para a lasanha
- 1 pct de massa para lasanha
- 1 brócolis médio, limpo e com os ramos separado
- 1 latinha de milho
- 400g de mussarela em fatias
- Para o molho
- 1 cebola
- 2 colher de margarina
- 1 colher de café de sal
- 200 ml de água
- 2 colheres de Amido de Milho diluida em uma xícara de leite
- Noz moscada
- 1 cx. de creme de leite
- 1 potinho de requeijão cremoso
Modo de fazer
As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir- Cozinhe o brócolis em água e 1 pitada de sal rapidamente deicando o mesmo aldente e de forma nehuma cozido demais.
- Depois de cozido pique bem o brocolis e reserve
- Em uma panela coloque o azeite, os dentes de alho e a cebola e frite bem até dourar.
- Acrescente o brócolis, coloque sal a gosto, refogue e desligue em seguida.
- Reserve
- Molho:
- Em uma panela coloque a manteiga e a cebola, deixe a mesma levemente dourada.
- Em um copo faça um creme com farinha de trigo e leite e misture bem
- Despeje em uma panela e acrescente o leite, a noz moscada e o sal
- Mexa bem até virar um creme uniforme.
- Adicione o requeijão, o creme de leite e desligue o fogo
- Reserve
- Montagem:
- Em um refratário, coloque uma camada de molho branco, a massa da lasanha, cozida aldentemente o brócolis, o milho e a mussarela.
- Faça outra camada.
- A última camada deve ser de molho branco com o queijo ralado por cima
- Leve ao forno aquecido por aproximadamente 30 minutos.
- Pode servir.
- Fica delicioso e cremoso , experimentem,
- Bom Apetite.
Veja Mais Receitas
Alcatra assada na manteiga
Bolo de iogurte de liquidificador com calda de leite condensado
Como fazer batida de coco com rum
Batida de chocolate caseira (amarula)
Macarrão a Carbonara
